リオデジャネイロのストリートフード

admin-ajax (2)

リオデジャネイロの街は、アフリカ、ヨーロッパ、そしてネイティブのルーツが混ざり合った素晴らしい風景と独特の文化で世界的に知られています。これは、サンバやファンク、通常はカリオカ(カリオカ=リオデジャネイロ出身または出身者)の音楽リズムに非常によく見られます。

しかし、たくさんのパーティーなどに参加するには、たくさんのおいしい手軽な食べ物、または夜を通して過ごせるようなしっかりとした食べ物が必要であることは明らかです、リオデジャネイロは大都市ですが、そこには多くの文化を結びつけ、非常に独特な料理を探すことができます。

Globo biscuit

もちろん、リオデジャネイロで最も人気のある目的地の1つはビーチであり、通常、地元の人々は砂と海の間で何時間も過ごします。午前10時から午後3時までの暑い日差しに加えて、観光客は郷土料理にも注意をはらう必要があります。一般的にすべてのビーチの近くに、多くの典型的な郷土料理を販売するキオスクがあります。エビとレモン、魚と鶏肉(どちらの場合も肉を細かく切ってパンを入れたもの)、玉ねぎとカラブレサ(カラブレサは玉ねぎをたっぷり使って揚げた典型的なブラジルのソーセージで、ビールとの相性も抜群です)。

you can have lunch on the beach if you prefer

リオデジャネイロの暑さはヨーロッパとは異なり、これらの料理はビーチのすべてのキオスクやたくさんの冷たいビールやカイピリーニャと一緒に見つけることができます。

しかし、砂の上に座っていてキオスクに行きたくない場合でも、心配しないでください。リオデジャネイロのお気に入りの1つは、仲間と一緒に食べるグロボビスケットです。でんぷんベースのビスケットで、軽いスナックとして素晴らしい晴れた日のお供として完璧です。

ここでの唯一の注意点は、ストリートベンダーが販売しているエビを購入したり食べたりしないことです。通常は古く、風味を隠すためにレモンをたくさん追加します。

Dried meat with cassava

リオデジャネイロのバーにも注目です。ボテコはクラシックなバーで、ポルトガルの建築を彷彿とさせるタイルが壁にあり、地元住民が最も快適に感じる場所です。

これらの場所の主な目的は、友達を集めて冷たいビールを飲むことですが、ここでは、忘れられないほどの種類のストリートフードも見つかります。主なものはコシーニャです。コシーニャはこのあたりで最も消費されている屋台の食べ物であり、食べてみる価値があるでしょう。鶏肉とカトゥピリチーズを詰めた揚げパン。私を信じてください、それは素晴らしいです、そして素晴らしい街の通りを歩くのをサポートします。

Dried meat with cassava

コシーニャに加えて、パステル(肉、鶏肉、チーズを詰めることができる揚げ生地)、ボロボ(同じコシーニャ生地ですが、卵とひき肉を詰めたもの)をバーで見つけられるでしょう。 、ovo rosa(ピンクのゆで卵)、カッサバと他の料理を添えた乾燥肉。冬の日には、さまざまなスープ、特にグリーンブロス、キャベツとジャガイモにソーセージとベーコンを加えたブロスを見つけることができます。これは、街の穏やかな寒さを暖めるのに最適です。

Meat Pastel

ボリーニョ・デ・フェイジョアーダとボリーニョ・デ・バカラオの2つの料理について話さないことはできません。ボリーニョ・デ・フェイジョアーダは、街で最も自由奔放な地域であるラパ、特にアーチの近くのバーでは、今でも最高のものを見つけることができます。

ボリーニョ・デ・バカラオは、ポルトガル人によってもたらされたもう1つの素晴らしい料理で。リオデジャネイロでは、市内のほぼすべてのスナックバーで見つけることができます。コシーニャと「joelho」と呼ばれるおいしいローストは、地元の人々が最も消費し、人気のスナックです。少しコショウとサトウキビジュースで味わうだけで、リオデジャネイロの本当の体験を味わうことができます。

Churrasco misto

もちろん、リオデジャネイロは屋台の食べ物だけで生活しているのではなく、昼食と夕食が必要です。ブラジル料理の基本はご飯と豆ですが、リオデジャネイロでは黒豆が使われているので、とても美味しくて、料理のコントラストが面白いです。

ここで典型的な食べ物を探すと、他のものを探すのと同じように、色んな文化が混ざった独特な食べ物が見つかります。最も有名な料理は、おいしい肉、手羽先、ソーセージ、特に国の代表であるフェイジョアーダで素晴らしいバーベキューです。

Feijoada with Beer

フェイジョアーダはどこでも広く消費されていますが、主にサンバスクールとそのパーティーで消費されています。ここで重要なことに注意してください。豚肉をベースにした重い食べ物に慣れていない場合は、踊って楽しんだ後、この非常に重い料理は夜の睡眠を邪魔する場合があります。 。

これらに加えて、オズヴァルド・アラーニャのフィレ、ニンニクをたっぷり使ったステーキ、リオの日常生活で最も消費される食品である米豆、パスタ、町中のレストランで見つかるサラダと他の種類の肉。

You can find all types of combination here

街は一年中いつでも素晴らしいです。冬にしか見られないスープや一年中探すことが出来るリオデジャネイロのストリートフード。すべてを見つけることができます。

、街を歩きながらさまざまな味を味わってみてください。ここのほとんどすべてのスナックバーは、とてもおいしいトロピカルフルーツを使ったお得な価格とジュースを提供していて、リフレッシュできます。しかし、必要に応じて、地元の人が最も消費する飲み物であるビールやサトウキビジュースを注文することを躊躇しないでください。リオデジャネイロは有名な街であるだけでなく、愛情と味わいのある場所でもあります。

Interesting Articles

クロアチア周遊、必ず訪れるべき街スプリト

スプリトの街は、まさに野外博物館。クロアチアの中で二番目に大きなこの街は、ダルマティア地方に行く場合は絶対にはずしてはならない重要で、素晴らしい時間を過ごすことができる場所です。さらに、この街から出て

タリン旧市街の見どころ

タリンの旧市街は、北ヨーロッパで最もきれいに保存されている中世時代からの街として知られています。13〜14世紀にできたこの旧市街は、ユネスコ世界遺産にも登録されています。石畳のストリート、中世の教会、

ウィーンの魅力

ウィーンはオーストリアの首都であり、何世紀もの間、ヨーロッパで最も大きな帝国として知られてきました。近年、そのレッテルを剥がし、静かで明るい生活を目指そうとしています。すると2019年についにその成果

ボルダー:アメリカで最も美しい郊外の町

ボルダーはデンバー郊外の町です。この街の特徴は特定の観光スポット(教会、美術館…)ではありません。しかし、素晴らしい街の美しさとライフスタイルを感じるために、ここを訪れる事をおすすめします。ボルダーは

コロラドスプリングズでの過ごし方

コロラドスプリングズは、生活の質が非常に高く、定住する場所を探している若者を魅了する、急速に成長している都市の1つです。印象的な山々は、街のほぼすべてのエリアから見ることができます。 市内で最も有名な

Athens, Greece

ギリシャ・アテネで訪れてほしい5つの場所

民主主義の発祥地で、神話・伝説・歴史の深い場所でもあるアテネは、人の心を惹きつけて離しません。毎年何百万人もの人が、このギリシャの首都を訪れます。アテネの中心部には多くの宿泊施設があり、滞在するメリッ

ブラジル植民地時代の黒い黄金: オウロ・プレット

ブラジルはビーチとパーティーがたくさんあることで世界的に有名ですが、街中の建物や景色なども同じぐらい美しいものです。 オウロ・プレットは18世紀ブラジル植民地時代につくられた重要な街で、ユネスコ世界遺

タイムトラベル:ラ・ハバナへの歴史的な旅

初めてハバナに接したとき、あなたはハバナについて読んだことが完全に真実であり、それが不足していることにさえ気付くでしょう。突然、あなたは前世紀の中ばにタイムスリップしたようになります。革命前のアメリカ

ワインの産地、ポルト

ポルトガルで最も重要な街の一つ、ポルト。この街は、ワインの産地として知られ、世界的に有名な真珠の宝庫として有名なドゥエロ川もあり、また、美しい場所やおいしい料理もたくさんあるため、訪れることをおすすめ

Newest Articles

エストニア-タリンからの最高の日帰り旅行

タリンは美しく、エストニアで最も多くの旅行者が訪問する場所の1つです。中世の旧市街、流行に敏感なバー、何世紀も前の建築物が訪れるのに理想的な場所です。しかし、他にもタリンから車ですぐのところにあり、簡

バリ島で人気のアクティビティとアトラクション

インドネシアの17,000以上の島々の中で、バリは最も有名な島の1つです。ジャワ島の東に位置するこの島には、1世紀以上にわたってオランダ人が住んでいた歴史があります。今日、バリ島はアジアでトップの観光

エストニアのリゾート地、パルヌ

パルヌはエストニアのリゾート地で、夏場に人が最も多く訪れます。エストニア南西部のパルヌ川沿いにある街です。素敵な砂浜、浅瀬、スパ、バーやカクテルバーなど充実した休暇が楽しめる場所として人気です。また、

トラカイ1日観光

トラカイはリトアニアの小さな湖の街で、首都ヴィリニュスから西に28kmほど離れた場所にあります。この街は、東ヨーロッパで唯一水に浮かぶ城があることで有名です。もしヴィリニュスにいる場合は、トラカイ1日

Relative Articles

カルタヘナの音楽と暮らし

カルタヘナ・デ・インディアスの街は、コロンビアのカリブ海岸沿いに位置し、この国の中で最も観光者が多い、美しい街です。カリブ海の空気とコロンビアの文化が合わさる歴史深い街が観光者を魅了します。 ここは大きな街ですが、その場その場で見るとまるで小さな街にいるような感じがする、温かい街です。街中ではラテンリズムのロックな音楽が聴こえてくることもありますよ。 歴史深い街 歴史深い街の美しいストリート カル

バリで楽しめる魅力的なこと

インドネシアには17000を超える島々がありますが、中でもバリは最も有名な島です。ジャワ島の東に位置するこの島には、1世紀以上もの間オランダの植民地だったという歴史があります。現在ではアジア(Asia)圏で最も観光者の多い場所となっています。この南国の地で何をしようか迷っていたとしても大丈夫です。バリには楽しめることがたくさんありますよ。 これから紹介することを、ぜひこの素敵な島で過ごす際の参考に

ナンシーの街を散策しよう

フランスのこの地域を訪れる観光客はほとんどいませんが、彼らは、世界で最も印象的な広場の1つであるナンシーの宝石を見逃していることに気づいていません。 スタニスラス広場は、18世紀にロレーヌ公スタニスワフ・レシチニスキによって建てられました(彼の名前を発音するのは難しいですよね!)。 グランドホテル デ ラ レーヌは私たちを懐かしい気分に浸らせてくれます。 部屋は少し小さめですが、リーズナブルで、ス

Athens, Greece

ギリシャ・アテネで訪れてほしい5つの場所

民主主義の発祥地で、神話・伝説・歴史の深い場所でもあるアテネは、人の心を惹きつけて離しません。毎年何百万人もの人が、このギリシャの首都を訪れます。アテネの中心部には多くの宿泊施設があり、滞在するメリットもたくさんあります。ホテル、B&B、ホステルなどの多くが街の人気の観光スポット周辺にあります。そこから街の中心部であるアクロポリス、歴史のある市場や人気の博物館へは、徒歩か少しタクシーに乗る

ロッキーマウンテン国立公園に行こう!

ロッキーマウンテン国立公園で見逃せないおすすめポイントをご紹介します。 1. 高山ツンドラで自然の中を探検する 車で向かう前に、暖かい服を着こんでいきましょう。 このエリアは11000から15000フィートの高度にあり、常に強風が吹いています。 ここで生き残ることができる植物は大変貴重で、めったに見ることができません。ここは、北米で高山ツンドラ生態系を観察できる唯一の場所です。 2. アイダ山へハ

中世の空気が残る街。トレドへ行こう!

トレドは、中世の息吹を感じるスペインの都市です。多数の歴史的な遺産を持つトレドは、豊かで魅力的な街であり、訪れる人を時を超えた旅へと誘ってくれます。このスペインへの旅では、小さな路地を歩き、有名な中世の武器が売られている姿に思いを馳せてみてはいかがでしょうか。 トレドへの向かい方 トレドに行くには、マドリードからが便利です。バスで行く方法と、電車で行く方法があり、電車だと所要時間は30分程度ですが

タリン旧市街の見どころ

タリンの旧市街は、北ヨーロッパで最もきれいに保存されている中世時代からの街として知られています。13〜14世紀にできたこの旧市街は、ユネスコ世界遺産にも登録されています。石畳のストリート、中世の教会、商人や職人の家など可愛らしい建造物が多く、おとぎ話に出てきそうな場所です。 これから、タリンの旧市街で楽しめることを紹介します。 ビル・ゲート 旧市街のメインエントランスには、ビル・ゲートの名で知られ

シントラ:ポルトガルの魔法の秘密

シントラは、リスボンからの訪問で最も有名な観光地であり、魅力的な旧市街では、他のヨーロッパの都市が羨むようなお城、宮殿、教会、博物館などのような豪華なメニューを提供しています。 シントラは、ポルトガルの首都から約29km離れたリスボン地区にある街です。この町は1995年にユネスコの世界遺産に登録されました。街は湿度の高い山岳地帯に位置しており、標高は500mにも達します。さらに、大西洋に近いという

冬のカルガリーの楽しみ方

寒いカルガリーの冬に観光は少し難しく感じる人もいるかと思いますが、そんな中どのようなことが楽しめるのでしょうか? 信じられないかもしれませんが、カルガリーの人々はたとえ吹雪の中であってもアウトドアが大好きです。なので、真冬でも訪れるのが初めてでも、実は楽しみ方はたくさんあるんですよ! まずカナダに来て体験してほしいのはスケートです。カルガリーは、数年前にオリンピックを開催した場所で、オリンピックオ