タパスを食べに行くのはアンダルシア地方の典型的な習慣ですが、グラナダの人々にとっては、タパスは避けて通れない日常的な習慣であり、欠かせないライフスタイルです。この美味しい伝統を味わいながら、この街を知るのも良いのではないでしょうか。
グラナダのバーは、飲み物も美味しく、オリジナリティある豊富なタパを提供するために力を注いでいます。ですので、美味しい食事と一緒にワインやベルモット、ビールを注文するのが楽しみになります。
グラナダは徒歩で楽しめる街です。
狭い道に迷い込みながら隅々まで歩いていくと、絶品のタパスを楽しめる場所を見つけることができます。旅の出発点としてお勧めなのは、市内の旧ユダヤ人地区であるリアレホ地区(Realejo)です。カンポ・デル・プリンシペ(Campo del Príncipe)の周辺にはテラスやバーがあり、ハム、チーズ、魚のフライ、トルティーヤ、チップスなどの美味しいタパスを楽しむことができます。ラ・エスキニータ(La Esquinita)は、ここでは見逃せないバルの一つで、特にアーティチョークのソテーにイカとエビを添えた料理が有名です。
大聖堂の周辺には、バルが主役の2つのエリアがあります:グラン・ビア(Gran Vía de Colón)と市庁舎近くの通りです。グラン・ビア・デ・コロンとヌエバ広場の間には、グラナダで最も人気のあるバルがあり、その多くはエルビラ通り周辺にあります。街の中心部にあるこの小さな通りは、タパス好きの人たちの注目を集めています。旅の終点は、ダロ川を覆い隠すような形に建てられた旧市街の中心軸であるヌエバ広場です。
ここからは、川沿いのカレラデルダロ(Carrera del Darro)に沿って進み、
パセオ・デル・パドレ・マンジョン(Paseo del Padre Manjón)へと続きます。アルハンブラ宮殿の眺めが最高の場所で、世界遺産に登録されているアルバイシンの中心部に行くことができます。
食欲旺盛だというあなたには、グラナダの典型的な料理の1つであるサクロモンテオムレツを是非味わっていただきたい!
それは、もともと修道院の司祭が、学生に安く提供していた甘いパンや羊のラムクリアディラとを料理したレシピと同じ名前のレシピなのです。
タパスのおすすめ店:
- The Bella Kurva
- The Diamonds
- Casa Encarna
- Gamboa Tavern
しかし、すべてがタパスというわけではありません!
タパスのおかげで、グラナダの代表的で美しい場所をいくつか巡りましたが、
アルハンブラの魅力も忘れてはいけません。
グラナダの息を呑むような散歩、アルハンブラ宮殿
アルハンブラ宮殿は、グラナダの北にある3つの丘の1つにあるパラタインの街です。それは100メートルの高さに位置する、市内の都市です。アルハンブラ宮殿への訪問は、永遠と楽しむことができます。あなたは、何日も時間をかけて散策することができますし、もっと歩き続けたいと思うでしょう。
アルハンブラ宮殿の中には、家、庭園、ショップ、教会、いくつかの施設、そしてもちろん、最も代表的な建物であるナスリード宮殿、カルロス5世の宮殿、アルカサバがあります。私が今までに訪れた中で最も印象的な場所の一つであり、華やかさ、静けさ、美しさに満ちています。グラナダを旅するならば、タパスを食べに行った後、まず最初に行くべき場所であることは間違いありません。
アルハンブラの歴史は、街や国の歴史と密接に結びついています。レジメによると、13世紀にグラナダはまだイスラム教徒の支配下にありました。1238年、ナスリド朝の創始者ムハンマド1世が宮殿の建設に着手しました。これが現在のアルハンブラの起源と知られています。
なぜ建設に至ったのか?
基本的には、スペインのレコンキスタでキリスト教徒が躍進していたため、
スルタンがサビカの丘に都市を建設するというアイデアを思いついたからです。
この丘の立地は、一方ではシエラネバダ山脈の自然に守られ、もう一方では、グラナダが建つ谷全体を見渡せる絶好のロケーションなのです。なので、敵が近づいてきた場合は、事前にそれを見つけ、身を守ることができました。
アルハンブラ宮殿を知るためには、何人ものスルタンがこの宮殿を通過したことを知る必要があります。それぞれの新しい王子は前の宮殿と同じ宮殿には住みたくなかったので、新しいスペースを追加したり、前の宮殿に手を加えたりし、自分の好みやニーズに合わせて建築させました。そのため、アルハンブラ宮殿は異なる建築物の複合体ですが、すべてが美しく調和がとれた造りとなり、
訪れる人が、人生で最も美しい体験をすることができます。
アルハンブラの歴史についてはこちらをご覧ください。 here
アルハンブラ宮殿の内部を見るには?
ヘネラリフェ:別荘地。 ヘネラリフェには、グラナダで最も暑い時期を過ごすためにスルタンのためのレクリエーションの宮殿、そして春には庭園を楽しむことができます。
アルカサバ:アルハンブラ宮殿の軍事地域。 そこには、グラナダで最高の絶景を見つけることができます。
パラシオス・ナザリー:この場所の宝石、それはスルタンが建設していた様々な宮殿のことです。
エル・パルタル:テラスエリア。
パティオ・デ・ロス・レオネス:ライオンの宮殿の内部。